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•PRESSATURA• Dopo la diraspatura, avviene la p •PRESSATURA• Dopo la diraspatura, avviene la pressatura soffice dell’uva, con l’utilizzo di un macchinario composto da un polmone interno che si gonfia per estrarre l’ultima parte del mosto dalla buccia. 🍇 questo è il processo per ottenere il Nostro NUOVO ROSÈ 2021 a breve le news 🤩 #winepassion #aziendaagricolasebastiani #2021 #ghemme #italy #rosé
•LE FORNACI• Oggi scegliamo la preziosa bottig •LE FORNACI• Oggi scegliamo la preziosa bottiglia prodotta nelle Nostre Colline Novaresi. Le uve provengo da vitigni bianchi di cloni antichi, seguono una criomacerazione a contatto con le bucce per 48 ore, dopodiché avviene una fermentazione a temperatura controllata per 25 giorni e un successivo affinamento sulle fecce fini -BÂTONNAGE- per 8 mesi. Un prodotto dal colore giallo paglierino, al naso spiccano note tropicali che rendono il boccato fresco ed elegante. #aziendaagricolasebastiani #ghemme #italy #wine #botti #erbaluce #vendemmia2020 #tropicale #profumato #oroliquido #jadore #shoponline
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